昼から、社長、奥さん、タローさん、スージーと多賀へ。鹿肉を使っていただいているパン屋さんに伺う。多賀駅前にあるwakkayaさん。作られるパンは、全粒粉のものがあたり、ビーガンやベジタリアン向けのものもある。ベジタリアン向けと聞くと、味のことを気…

always do the right thing. まっとうなことをする。何が正しいかは、常識というより、個人の良識の範疇だから、常にそれについて考え、間違いがわかったら、それが180度違っていてもすぐに方向転換。そんなところに変なプライドを覗かせない。常に、まっと…

One of my theme songであるLou ReedのWalk on the wild sideを聞く。ドゥドゥドゥ。歌詞の内容というより、メロディーがピンと張り詰めた朝の冷たい空気や、旅の途中の夕暮れにピッタリ合う。 片岡義男「日本語の外へ」を読む。日本語を直訳して、英語にす…